El derecho a la alimentación y su necesaria conceptualización en el Derecho Internacional de los Derechos Humanos

Marcelo López Alfonsín; María Sol Bucetto

doi:10.21503/lex.v21i31.2466

El derecho a la alimentación y su necesaria conceptualización en el Derecho Internacional de los Derechos Humanos

Marcelo López Alfonsín, María Sol Bucetto

Resumen

El derecho a la alimentación fue avanzando en su reconocimiento en el derecho internacional y ha coadyuvado a que las personas tengan acceso a una alimentación adecuada y a los recursos necesarios para tener en forma sostenible seguridad alimentaria. Su estrecha relación con la dignidad humana lo vincula también con el concepto de desarrollo sustentable, el valor “solidaridad” y el desarrollo humano. La CSJN argentina no ha fijado una posición al respecto, si bien ha brindado protección especial a los pueblos indígenas.

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Referencias

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DOI: http://dx.doi.org/10.21503/lex.v21i31.2466